Catering je, najpotpunije rečeno, zadovoljavanje svih ljudskih osjetila: vida, sluha, dodira, mirisa i okusa. Postizanjem prave atmosfere stimuliraju se sva osjetila te samo catering događanje čine nezaboravnim iskustvom. Međutim, za postizanje takvog dojma nije dovoljna samo ukusna hrana. Potpunu sliku čine sitnice kao što su: kreativno posloženi ubrusi, kvalitetan pribor za jelo, maštovit izbor boja, uslužna i ljubazna posluga te sve ostalo što catering čini posebnim. Sve nabrojeno potrebno je na idealan način ukomponirati s hranom kako bi se postiglo catering iskustvo koje se dugo pamti.

Teller

Ako želite uštedjeti korake do buffet stola, onda je klasični način posluživanja Vaš pravi odabir.
Svakoj se osobi hrana posluži na tanjuru. Poslužuje se u slijedovima, od hladnog predjela do deserta.

Švedski stol

Na švedskom ili buffet catering stolu sve je posluženo, od hladnog predjela, vezanih salata, toplog predjela, glavnih jela, deserta …. Sve je na istom mjestu s kojeg uzvanici sami biraju željenu hranu.

Dizajnirani zalogaji

Mini zalogaji servirani na posebnim tanjurićima, u zdjelicama ili čašama. Zalogaji protkani raznovrsnim okusima, rađeni srcem od pomno odabranih namirnica.

Show cooking

Kuhanje pred gostima učinit će svaki catering događaj atraktivnijim, zanimljivim,pomalo drukčijim, jednom riječju – unijet će živost. Show cooking podržava pripremanje raznih rižota, tjestenina s umacima, rezanje pršuta, kuhane šunke, roštilj na drveni ugljen…..

Znate već što želite ili ćete to tek otkriti?

Kontaktirajte nas !